غذای ایرانی

غذای ایرانی

آشپزی ایرانی یکی از کامل ترین ترکیبات غذایی در جهان و آسیا را شامل میشود.

آشپزی ایرانی بسیاری از غذاهای کشورهای حوزه خاورمیانه همچون کشورهای ترکیه-ارمنستان-گرجستان-جمهوری آذربایجان و عراق را تحت تاثیر قرار داده است.ترکیب گروه های غذایی  گوناگون غلات-حبوبات-سبزیجات-پروتئینهای گیاهی و حیوانی در همه ی خوراک ها دیده میشود.
همه خوراک ها بر اساس شاخصه هایی هم چون نوع مصرف-روش پخت و پز-گوناگونی مواد اولیه مورد استفاده و یا منطقه ای که آن غذا رایج و شناخته شده است تقسیم بندی میشود.

خوراکهای ایرانی را میتوان در انواع زیر طبقه بندی نمود:

  • انواع آش-حلیم-اشکنه
  • انواع سوپ-آبگوشت
  • انواع کوکو-کوفته-دلمه
  • انواع فرآورده های لبنیاتی
  • انواع شامی-کتلت
  • انواع ته دیگ
  • انواع چلو(برنج سفید)
  • انواع پلو(برنج مخلوط)
  • انواع خورش
  •  انواع کباب وجوجه
برای مثال تشریفات تفرشی در مرصه پلو از (برنج-فیله مرغ- پیاز- نمک- زردچوبه- کشکمش پلویی- خلال بادام-خلال پسته-خلال پرتقال- پودر هل – شکر –زعفران ساییده)استفاده میشود.
در شیرین پلو از(برنج-مرغ-خلال بادام-خلال پسته-خلال پرتقال-شکر- زعفران ساییده-)استفاده میشود.
حال تشریفات تفرشی توانسته با کسب 30سال تجربه در امور کیترینگ و تشریفات رضایت 100%مشتریان را جلب کند و از بهترین و مرغوب ترین مواد اولیه  و تازه و  برنج درجه1 ایرانی برای پخت غذاها استفاده میکند

تشریفات تفرشی علاوه بر تهیه غذا برای مهمانی ها و مراسم ها غذاهای پرسنلی و شرکت ها و مجموعه ها را هم تامین میکند  

جستجوی دقیق تر

غذای, ایرانی, لیست, غذا, پرسی